Информация о рецепте
Ингредиенты для - Карамелизированные помидоры
Как вкусно приготовить - Карамелизированные помидоры
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Помидоры помойте, обсушите. Наколите на шпажки.
3. Этап
В кастрюле с толстым дном соедините сахар и воду. Уварите до состояния густой карамели коричневого цвета. Постоянно помешивайте.
4. Этап
Снимите кастрюлю с плиты. Пару секунд остудите. Обмакните каждый томат в карамель на 5 секунд.
5. Этап
Затем, пока карамель еще не застыла, окуните каждый томат в кунжут.
6. Этап
Карамелизированные помидоры готовы, приятного аппетита!
