Ингредиенты для - Каравай свадебный
Как вкусно приготовить - Каравай свадебный
1. Этап
Сделайте опару. Растворите в тёплом молоке дрожжи. Добавьте 0,5 стакана муки и 2 ст. ложки сахара. Всё перемешайте. Оставьте опару на 30 минут.
2. Этап
Затем в поднявшуюся массу добавьте яйца, остальной сахар, разрыхлитель, соль и ванильный сахар.
3. Этап
Растопите масло.
4. Этап
Потом влейте его к основной массе и замесите тесто, добавляя муку. Оно должно быть тугим.
5. Этап
Тесто оставьте под полотенцем в тёплом месте на 1 час.
6. Этап
Основную часть готового теста выложите в форму для выпечки.
7. Этап
Из остального теста сделайте оформление. Сплетите косу и вырежьте цветочки. Оставьте изделие на 10 минут. Далее смажьте его желтком.
8. Этап
Запекайте каравай 10 минут при 180 градусах, а потом при 150 градусах ещё 30-40 минут. Приятного чаепития!