Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель фри на сковороде
Как вкусно приготовить - Картофель фри на сковороде
1. Этап
Почистите картофель и нарежьте тонкой соломкой.
2. Этап
Выложите соломку в чашку с холодной водой.
3. Этап
Подержите в холодной воде немного, буквально 3-5 минут. Затем выложите картофель на бумажную салфетку, промокните сверху другой салфеткой. На картофельной соломке не должно остаться воды.
4. Этап
Сначала обжарьте картофель со всех сторон на растительном масле до румяной корочки.
5. Этап
Затем выложите картофель фри на бумажную салфетку. Дайте лишнему жиру стечь.
6. Этап
Когда картофель немного просох, выложите его снова в сковороду с растительным маслом и обжаривайте ещё около 5 минут. У вас получится прекрасный румяный и вкусный картофель фри на сковороде.
