Ингредиенты для - Картофель, запеченный в духовке с сыром
Как вкусно приготовить - Картофель, запеченный в духовке с сыром
1. Этап
Подготовьте продукты для запеканки. Очистите картофель от кожуры, тщательно вымойте его.
2. Этап
Натрите сыр на крупной терке.
3. Этап
Половину сыра смешайте с яйцом и молоком. Посолите по вкусу. Перемешайте заливку.
4. Этап
Картофель порежьте кружочками толщиной не более 5 мм.
5. Этап
Выложите картофель в смазанную огнеупорную форму. Посолите по вкусу, добавьте чеснок, масло растительное, хорошо перемешайте.
6. Этап
Залейте картофель молоком с сыром и яйцом, перемешайте так, чтобы часть сыра распределилась внутри между кружочками картофеля. Вторую половину сыра уложите сверху. Накройте фольгой запеканку, отправьте её в духовку на 40 минут, запекайте при температуре 200 градусов.
7. Этап
Картофель готов. Температуру и время регулируйте под свою духовку.
