Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельные блины с мясом
Как вкусно приготовить - Картофельные блины с мясом
1. Этап
Картофель почистить и натереть на терке.
2. Этап
Тертый картофель откинуть на сито, дать жидкости стечь, в чаше на дне останется крахмал. Лишнюю воду слить.
3. Этап
Добавить тертый картофель в миску с крахмалом, тертый лук, яйцо и муку с солью. Получится тесто на блины.
4. Этап
На сковороду ложкой выложить тесто, когда блин немного схватится, осторожно выложить ложку фарша.
5. Этап
Сверху на фарш уложить слой теста,осторожно перевернуть блин и обжарить с другой стороны.
6. Этап
Приятного аппетита!
