Картофельные розы

1 . Этап

1. Картофель вымыть и почистить С одного края надрезать.

2 . Этап

2. И по спирали срезать немного мякоти до центра.

3 . Этап

3. Вот так должно получиться.

4 . Этап

4. В чашке соединить соевый соус, оливковое масло и специи. Выложить в чашку картофель. перемешать и оставить на 10 минут. Помидор нарезать пластинками, выложить пластинки в розы. Здесь можно использовать бекон, или другие овощи.

5 . Этап

5. Надеть розы на шпажки. Если готовите на противне, достаточно одной шпажки. если на мангале, то нужно одеть на 2, чтоб наши розы не крутились на шпажке. Духовку разогреть до 180 С. Готовить картофель до готовности примерно 25-30 минут.

6 . Этап

Приятного аппетита!