Картофельный кисель
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельный кисель

1. Крахмал картофельный - 2 ст. ложки
2. Апельсин - 1 штука
3. Лимон - 1 штука
4. Вода - 750 миллилитров
5. Сахар - 5 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Картофельный кисель

1. Этап

Цитрусовые промываем кипятком и снимаем немного цедры.

1. Этап. Картофельный кисель: Цитрусовые промываем кипятком и снимаем немного цедры.

2. Этап

Очищаем апельсин и лимон от кожуры и белых волокон, а мякоть нарезаем на кусочки.

1. Этап. Картофельный кисель: Очищаем апельсин и лимон от кожуры и белых волокон, а мякоть нарезаем на кусочки.

3. Этап

Добавляем сахар и горячую воду. Ставим на небольшой огонь и после закипания варим минут 5-7.

1. Этап. Картофельный кисель: Добавляем сахар и горячую воду. Ставим на небольшой огонь и после закипания варим минут 5-7.

4. Этап

Затем процеживаем отвар.

1. Этап. Картофельный кисель: Затем процеживаем отвар.

5. Этап

В отдельной емкости разведем крахмал с 50 мл холодной воды и хорошо размешаем. Дальше тонкой струйкой вливаем разведенный крахмал в отвар.

1. Этап. Картофельный кисель: В отдельной емкости разведем крахмал с 50 мл холодной воды и хорошо размешаем. Дальше тонкой струйкой вливаем разведенный крахмал в отвар.

6. Этап

Хорошо размешиваем и ставим на огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения, но не даем кипеть. Убираем с огня и разливаем в кружки.

1. Этап. Картофельный кисель: Хорошо размешиваем и ставим на огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения, но не даем кипеть. Убираем с огня и разливаем в кружки.