Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельный суп с бобовыми
Как вкусно приготовить - Картофельный суп с бобовыми
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Морковь почистите, помойте под проточной водой и нарежьте небольшими кубиками. Выложите овощи в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
3. Этап
В кастрюлю наберите чистую воду и доведите ее до кипения. В воду выложите нарезанный картофель и варите 5-10 минут.
4. Этап
К картофелю добавьте чечевицу, горох и варите все на маленьком огне 20-25 минут.
5. Этап
Жареные овощи выложите в кастрюлю, добавьте консервированную фасоль, посолите и варите еще 5-6 минут.
6. Этап
Картофельный суп с бобовыми готов. Приятного аппетита!