Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельный веер с сыром
Как вкусно приготовить - Картофельный веер с сыром
1. Этап
1. Картофель вымойте как следует и обсушите.
2. Этап
2. Сделайте в нём надрезы, но не до конца, должен получиться вот такой "веер".
3. Этап
3. Замороженное сливочное масло нарежьте небольшими пластинками.
4. Этап
4. Сыр нарежьте кусочками такой же толщины.
5. Этап
5. Выложите картофель на противень. Поочередно помешайте в отверстия масло и сыр. Сверху полейте небольшим количеством оливкового масла.
6. Этап
6. Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку.
7. Этап
7. Чтобы сделать корочку еще более аппетитной, достаньте противень примерно через 45-50 минут и присыпьте сверху тертым сыром.
8. Этап
8. Запекайте еще минут 15. Перед подачей можно дополнить картофель сметаной, соусом или зеленью. Приятного аппетита!
