Кекс Подсолнышко
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кекс Подсолнышко

1. Молоко - 600 мл
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Мука цельнозерновая - 200 г

Как вкусно приготовить - Кекс Подсолнышко

1. Этап

Ингредиенты. На фото именно мука из семян подсолнечника (готовый продукт), а не просто молотые семечки.

1. Этап. Кекс Подсолнышко: Ингредиенты. На фото именно мука из семян подсолнечника (готовый продукт), а не просто молотые семечки.

2. Этап

Молоко взбить блендером-венчиком с яйцами.

1. Этап. Кекс Подсолнышко: Молоко взбить блендером-венчиком с яйцами.

3. Этап

Продолжая взбивать, постепенно всыпать муку из семени подсолнечника.

1. Этап. Кекс Подсолнышко: Продолжая взбивать, постепенно всыпать муку из семени подсолнечника.

4. Этап

Вылить тесто в форму. Готовить в разогретой до 180° духовке 55 минут.

1. Этап. Кекс Подсолнышко: Вылить тесто в форму. Готовить в разогретой до 180° духовке 55 минут.

5. Этап

Дать кексу остыть с открытой дверцей духовки.

1. Этап. Кекс Подсолнышко: Дать кексу остыть с открытой дверцей духовки.

6. Этап

Кекс получается с нежной молочной "шапочкой" сверху, насыщенным мягким вкусом подсолнечных семечек и плотной текстурой.

1. Этап. Кекс Подсолнышко: Кекс получается с нежной молочной

7. Этап

Мука из семени подсолнечника очень полезна. При производстве её частично обезжиривают, поэтому калорийность у неё меньше, чем у семечек. Также она содержит большое количество витаминов группы В, А, С и РР. Приятного аппетита!

1. Этап. Кекс Подсолнышко: Мука из семени подсолнечника очень полезна. При производстве её частично обезжиривают, поэтому калорийность у неё меньше, чем у семечек. Также она содержит большое количество витаминов группы В, А, С и РР. Приятного аппетита!