Кексы с лесной смородиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кексы с лесной смородиной

1. Кефир - 150 мл
2. Масло сливочное - 125 г
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Сахар тростниковый - 1 стак.
5. Сода - 0,5 ч. л.
6. Мука пшеничная - 1,5 стак.
7. Смородина черная - 0,5 стак.
8. Мак - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кексы с лесной смородиной

1. Этап

Яйца взбить миксером около 1 минуты...

1. Этап. Кексы с лесной смородиной: Яйца взбить миксером около 1 минуты...

2. Этап

Добавить тростниковый не рафинированный сахар. Взбить яйца с сахаром добела.

1. Этап. Кексы с лесной смородиной: Добавить тростниковый не рафинированный сахар. Взбить яйца с сахаром добела.

3. Этап

Добавляем кефир и соду. Добавляем размягченное сливочное масло. Хорошо перемешиваем.

1. Этап. Кексы с лесной смородиной: Добавляем кефир и соду. Добавляем размягченное сливочное масло. Хорошо перемешиваем.

4. Этап

Добавляем муку. Перемешиваем тесто до однородности.

1. Этап. Кексы с лесной смородиной: Добавляем муку. Перемешиваем тесто до однородности.

5. Этап

Добавляем смородину. Перемешать.

1. Этап. Кексы с лесной смородиной: Добавляем смородину. Перемешать.

6. Этап

Добавляем мак, перемешиваем. Тесто готово.

1. Этап. Кексы с лесной смородиной: Добавляем мак, перемешиваем. Тесто готово.

7. Этап

Тесто выкладываем в формочки для кексиков. Я пекла и в силиконовых и в бумажных. Кексики ставим в разогретую духовку. Выпекаем до румяного цвета около 30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем сухой деревянной палочкой. К столу подаем в теплом виде.

1. Этап. Кексы с лесной смородиной: Тесто выкладываем в формочки для кексиков. Я пекла и в силиконовых и в бумажных. Кексики ставим в разогретую духовку. Выпекаем до румяного цвета около 30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем сухой деревянной палочкой. К столу подаем в теплом виде.