Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кексы Ватрушки
4. Кэроб или какао - 15 грамм
9. Творог сухой - 200 грамм
Как вкусно приготовить - Кексы Ватрушки
1. Этап
Для начала подготовьте все ингредиенты. Кефир должен быть комнатной температуры.
2. Этап
Смешайте сухие ингредиенты для теста в отдельной миске.
3. Этап
В другой емкости смешайте 3 яйца и один белок с кефиром.
4. Этап
Сюда же добавьте сухую смесь. Перемешайте и дайте постоять минут 15.
5. Этап
В творог добавьте один желток и перемешайте.
6. Этап
Добавьте крахмал, сахар, ванильную эссенцию и перемешайте до однородности. Из полученной массы скатайте 12 шариков.
7. Этап
Формочки для выпечки наполовину заполните тестом и опустите в каждую по одному творожному шарику.
8. Этап
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Остудите и подавайте с любимым напитком. Приятного аппетита!
