Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кесадилья с сыром и колбасой
Как вкусно приготовить - Кесадилья с сыром и колбасой
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты перед началом приготовления.
2. Этап
Натрите на крупную терку сыр, а затем и колбасу.
3. Этап
Тортилью выложите на ровную рабочую поверхность и смажьте томатным соусом половину лепешки.
4. Этап
Поверх разложите тертый сыр.
5. Этап
Поверх сыра выложите колбасу.
6. Этап
Сложите лепешку с начинкой пополам.
7. Этап
Обжарьте все заготовленные лепешки по очереди на хорошо разогретой сковороде-гриль до заметных подпалин так, чтобы сыр внутри начинки расплавился.
8. Этап
При подаче каждую кесадилью разрежьте на две части, чтобы было удобно дегустировать, и обязательно подавайте к столу в горячем виде.
