Хаш из курицы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хаш из курицы

1. Морковь - 2 штуки
2. Чеснок - 2-3 зубчиков
3. Соль - по вкусу
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Вода - 2 литра
6. Спинки куриные - 1 кг
7. Кинза и петрушка - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Хаш из курицы

1. Этап

Промытую курицу залейте водой. Положите к ней очищенный лук. Варите бульон после закипания в течение 1,5 часов.

1. Этап. Хаш из курицы: Промытую курицу залейте водой. Положите к ней очищенный лук. Варите бульон после закипания в течение 1,5 часов.

2. Этап

После этого добавьте очищенную морковь. Можете её положить целой или нарезать. Варите суп ещё 20 минут. Не забывайте снимать пену.

1. Этап. Хаш из курицы: После этого добавьте очищенную морковь. Можете её положить целой или нарезать. Варите суп ещё 20 минут. Не забывайте снимать пену.

3. Этап

В конце добавьте соль и зелень.

1. Этап. Хаш из курицы: В конце добавьте соль и зелень.

4. Этап

Бульон процедите. Разлейте его по порциям, выложив на дно измельчённый чеснок. Добавьте в хаш кусочки курицы. Приятного аппетита!

1. Этап. Хаш из курицы: Бульон процедите. Разлейте его по порциям, выложив на дно измельчённый чеснок. Добавьте в хаш кусочки курицы. Приятного аппетита!