Хреновуха
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хреновуха

1. Водка - 1,5 л
2. Хрен - 200 г
3. Мед - 3 ст. л.
4. Лимон - 1 шт
5. Перец черный - 6 шт
6. Гвоздика - 3 шт

Как вкусно приготовить - Хреновуха

1. Этап

Подготавливаем продукты. В качестве спиртосодержащей составляющей может быть водка, спирт, разведенный с водой, и даже самогон. Главное, чтобы это был качественный продукт. Мед берем ароматный. Я брал гречишный.

1. Этап. Хреновуха: Подготавливаем продукты. В качестве спиртосодержащей составляющей может быть водка, спирт, разведенный с водой, и даже самогон. Главное, чтобы это был качественный продукт. Мед берем ароматный. Я брал гречишный.

2. Этап

Влить в емкость водку, оставив 100 грамм. Очистить хрен и с помощью овощечистки нарезать его на полоски. Добавить хрен в водку. В 100 граммах водки развести мед. После полного растворения добавить в емкость с залитым водкой хреном. Добавить перец, гвоздику. Закрыть емкость и оставить созревать 30 суток в темном месте.

1. Этап. Хреновуха: Влить в емкость водку, оставив 100 грамм. Очистить хрен и с помощью овощечистки нарезать его на полоски. Добавить хрен в водку. В 100 граммах водки развести мед. После полного растворения добавить в емкость с залитым водкой хреном. Добавить перец, гвоздику. Закрыть емкость и оставить созревать 30 суток в темном месте.

3. Этап

По истечению 30 дней процеживаем напиток.

1. Этап. Хреновуха: По истечению 30 дней процеживаем напиток.

4. Этап

Берем свежий лимон. Разрезаем его пополам и с помощью соковыжималки для цитрусовых отжимаем сок. Сок, не процеживая, вливаем в емкость с хреновухой.

1. Этап. Хреновуха: Берем свежий лимон. Разрезаем его пополам и с помощью соковыжималки для цитрусовых отжимаем сок. Сок, не процеживая, вливаем в емкость с хреновухой.

5. Этап

Оставшуюся, после получения сока, цедру лимона натираем на терке

1. Этап. Хреновуха: Оставшуюся, после получения сока, цедру лимона натираем на терке

6. Этап

Добавляем натертую цедру лимона в емкость и все перемешиваем. Оставляем на 1 час. В результате происходит осветление напитка и появляются цитрусовые нотки.

1. Этап. Хреновуха: Добавляем натертую цедру лимона в емкость и все перемешиваем. Оставляем на 1 час. В результате происходит осветление напитка и появляются цитрусовые нотки.

7. Этап

Еще раз процеживаем и разливаем по бутылкам (графинам). Пьем, но в небольших количествах - ради здоровья.

1. Этап. Хреновуха: Еще раз процеживаем и разливаем по бутылкам (графинам). Пьем, но в небольших количествах - ради здоровья.