Хрустящие солeные палочки к пиву

1. Этап

Отмерьте по списку все ингредиенты заранее.

2. Этап

В сотейник залейте воду, растительное масло, добавьте соль. Доведите эту смесь до кипения.

3. Этап

Сотейник с закипевшей масляной смесью снимите с плиты и тут же добавьте всю муку.

4. Этап

Активно вмешайте всю муку.

5. Этап

Должно получиться однородное, мягкое тесто, как пластилин.

6. Этап

Тесто раскатайте в тонкий пласт, толщина примерно 2-3 мм.

7. Этап

Острым ножом нарежьте пласт теста на тонкие ленты, шириной примерно в 5 мм.

8. Этап

Все нарезанные ленты теста выложите на противень застеленный пергаментом для выпекания. Заготовки из теста смажьте силиконовой кистью взболтанным яйцом или теплой водой и присыпьте обильно кунжутом.

9. Этап

Выпекайте хрустящие палочки в уже разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.