Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хворост хрустящий на водке
Как вкусно приготовить - Хворост хрустящий на водке
1. Этап
Яйца слегка взбейте вилкой вместе с солью.
2. Этап
Добавьте водку и перемешайте.
3. Этап
Понемногу подмешивайте муку. Должно получиться тугое тесто.
4. Этап
Чтобы вам удобно было раскатывать тесто, разделите его на 4 части. Присыпьте стол мукой и раскатайте каждую часть в пласт 1-1,5 мм.
5. Этап
Порежьте тесто, как вам нравится. Но не более 10 см длиною, иначе вам будет неудобно готовить.
6. Этап
В сотейник налейте подсолнечное масло и разогрейте.
7. Этап
Выкладывайте в сотейник хворост по 3-4 штучки. Жарится хворост 25-30 секунд. Потом вынимайте и закладывайте следующую партию.
8. Этап
Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
