Информация о рецепте
Ингредиенты для - Классический ореховый кекс
Как вкусно приготовить - Классический ореховый кекс
1. Этап
Яйца слегка взбить.
2. Этап
Добавить сахар и взбивать минуты 3. Добавить муку.
3. Этап
Я сторонник "бабушкиного метода", потому пользуюсь в основном содой и уксусом. Можно заменить разрыхлителем. Добавить в тесто.
4. Этап
Орехи могут быть любые. Я использую лесные и грецкие вперемешку. Орехи очистить и растолочь.
5. Этап
Тесто залить в форму, посыпать орехами.
6. Этап
Выпекать 25 минут при температуре 200 градусов.
7. Этап
В разрезе поднялся около 3 см.
