Клюква в сахарной пудре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Клюква в сахарной пудре

1. Клюква - 1 кг
2. Лимонный сок - 1 ст. ложка
3. Белок яичный - 1 штука
4. Сахарная пудра - 2 стакана

Как вкусно приготовить - Клюква в сахарной пудре

1. Этап

1. Промойте и высушите на полотенце клюкву.

1. Этап. Клюква в сахарной пудре: 1. Промойте и высушите на полотенце клюкву.

2. Этап

2. Добавьте лимонный сок в сахарную пудру, хорошо перемешайте.

1. Этап. Клюква в сахарной пудре: 2. Добавьте лимонный сок в сахарную пудру, хорошо перемешайте.

3. Этап

3. Добавьте яичный белок, разотрите массу добела.

1. Этап. Клюква в сахарной пудре: 3. Добавьте яичный белок, разотрите массу добела.

4. Этап

4. В небольшое количество глазури добавьте часть ягод, осторожно и аккуратно перемешайте.

1. Этап. Клюква в сахарной пудре: 4. В небольшое количество глазури добавьте часть ягод, осторожно и аккуратно перемешайте.

5. Этап

5. Переложите горсть ягод с глазурью в сахарную пудру и круговыми движениями (миски) обваляйте их в ней как следует.

1. Этап. Клюква в сахарной пудре: 5. Переложите горсть ягод с глазурью в сахарную пудру и круговыми движениями (миски) обваляйте их в ней как следует.

6. Этап

6. Выложите ягоды на противень, сушите их в разогретой до 50 градусов духовке 30 минут.

1. Этап. Клюква в сахарной пудре: 6. Выложите ягоды на противень, сушите их в разогретой до 50 градусов духовке 30 минут.

7. Этап

7. Приятного аппетита!

1. Этап. Клюква в сахарной пудре: 7. Приятного аппетита!