Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кофе с яйцом
Как вкусно приготовить - Кофе с яйцом
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Всыпьте молотый кофе любимой вами марки в турку, добавьте сахар. По желанию можно всыпать и ванильный сахар.
3. Этап
Влейте теплую воду и поместите турку на плиту, включая минимальный нагрев.
4. Этап
Куриное яйцо разделите на белок и желток, желток выложите в чашку, в которую вы будете наливать кофе.
5. Этап
Доведите напиток до кипения, стараясь поймать момент, пока пена не вылилась за края турки.
6. Этап
Остудите кофе в течение 1 минуты, чтобы гуща осела на дно и залейте в чашку с желтком, моментально перемешивая, чтобы желток равномерно распределился по напитку. Сразу же подайте горячий кофе к столу.
