Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кофейная панна котта
Как вкусно приготовить - Кофейная панна котта
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Сливки перелейте в ковшик с толстым дном, доведите до кипения.
3. Этап
Добавьте сахар, перемешайте до его полного растворения.
4. Этап
Шоколад растопите на водяной бане. Добавьте к нему небольшую порцию горячих сливок, перемешайте. Затем влейте шоколад в ковшик к остальным сливкам. Хорошо перемешайте.
5. Этап
Добавьте кофе. Тщательно размешайте.
6. Этап
Желатин замочите в небольшом количестве воды, затем влейте в ковшик. Размешайте. Проварите 1 минуту.
7. Этап
Разлейте получившуюся жидкость по формам. Уберите в холодильник на 3-4 часа.
8. Этап
Кофейная панна котта готова, приятного аппетита!