Кофейное печенье

1. Этап

Слегка растапливаем сливочное масло (я это делала в микроволновке)

2. Этап

Затем в масло добавляем какао и кофе.

3. Этап

Перемешиваем.

4. Этап

Добавляем сахарную пудру. Хорошо перемешиваем.

5. Этап

И наконец, мука!

6. Этап

Заворачиваем тесто в пищевую пленку и отправляем в морозилку минут на 10-20.

7. Этап

Достаем тесто и лепим из него печенюшки, выкладываем на противень (не забываем про пергамент). Тесто очень нежное. Можно на печенюшках что-нибудь изобразить, например, сделать узор вилкой

8. Этап

Отправляем печенье в разогретую до 180*С духовку и печем 15 минут. Даем остыть.

9. Этап

Ароматное печенье к утреннему кофе готово!!!

10. Этап