Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кокосовые конфеты
Как вкусно приготовить - Кокосовые конфеты
1. Этап
В блендере или кофемолке измельчить 150 гр кокосовой стружки в порошок.
2. Этап
Также в порошок измельчить сахар ТМ Мистраль мелкий.
3. Этап
Смешать сахар и стружку, добавить любой классический мягкий сыр, это может и маскарпоне и филадельфия или любой другой, какой вам нравится. И хорошо перемешать массу.
4. Этап
Из полученной массы мокрыми руками скатать шарики размером с грецкий орех, в середину каждого положить по орешку (можно миндаль, фундук, кешью...) и обвалять конфетки в кокосовой стружке. Охладить и хранить в холодильнике.
