Кокосовый бекон
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кокосовый бекон

1. Соевый соус - 2 ст. ложки
2. Кокос - 1 штука
3. Соль - по вкусу
4. Масло оливковое - 1-2 ст. ложек
5. Черный перец молотый - 1/2 ч. ложки
6. Копченая паприка - 1 ч. ложка
7. Жидкий дым - 1 ч. ложка
8. Сироп агавы - 1/2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Кокосовый бекон

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Кокосовый бекон: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Разбейте кокос, слейте воду. Очистите от скорлупы и коричневой кожуры. Нарежьте кокос с помощью овощечистки на тонкие пластины.

1. Этап. Кокосовый бекон: Разбейте кокос, слейте воду. Очистите от скорлупы и коричневой кожуры. Нарежьте кокос с помощью овощечистки на тонкие пластины.

3. Этап

Для маринада смешайте соевый соус, масло, сироп агавы, жидкий дым и все специи.

1. Этап. Кокосовый бекон: Для маринада смешайте соевый соус, масло, сироп агавы, жидкий дым и все специи.

4. Этап

Влейте получившийся маринад в миску с кокосом. Перемешайте, чтобы он равномерно распределился.

1. Этап. Кокосовый бекон: Влейте получившийся маринад в миску с кокосом. Перемешайте, чтобы он равномерно распределился.

5. Этап

Выложите ломтики кокоса на пергамент в один слой. Выпекайте в заранее разогретой до 160 градусов духовке 20-25 минут. Периодически открывайте духовку и перемешивайте кокосовые ломтики.

1. Этап. Кокосовый бекон: Выложите ломтики кокоса на пергамент в один слой. Выпекайте в заранее разогретой до 160 градусов духовке 20-25 минут. Периодически открывайте духовку и перемешивайте кокосовые ломтики.

6. Этап

Остудите кокос в течение 10-15 минут на противне. После остывания он станет более хрустящим. Кокосовый бекон готов, приятного аппетита!

1. Этап. Кокосовый бекон: Остудите кокос в течение 10-15 минут на противне. После остывания он станет более хрустящим. Кокосовый бекон готов, приятного аппетита!