Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кокосовый творог
Как вкусно приготовить - Кокосовый творог
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Кешью заранее замочите на пару часов в воде.
3. Этап
Кокос очистите от скорлупы, срежьте с помощью овощечистки коричневую кожицу. Затем нарежьте его кубиками.
4. Этап
Измельчите в блендере кокос и кешью до однородной консистенции.
5. Этап
Добавьте в получившуюся массу сироп топинамбура, ванильный экстракт и молочную кислоту. Перемешайте. Затем добавьте нарезанную клюкву и изюм.
6. Этап
Переложите массу в контейнер и уберите в холодильник на пару часов.
7. Этап
Кокосовый творог готов, приятного аппетита!