Ингредиенты для - Коктейль Вишневое пиво
Как вкусно приготовить - Коктейль Вишневое пиво
1. Этап
Сначала самое приятно - вишню нужно оборвать.
2. Этап
Подготавливаем ингредиенты. Моем, удаляем у вишни плодоножки и в идеале косточки. Но если время ограниченно-косточки можно не удалять. С лимона снимаем теркой цедру и выжимаем сок.
3. Этап
В кастрюлю, где будем варить наш сироп кладем сахар. Добавляем к нему лимонный сок и цедру. Ставим на огонь.
4. Этап
Когда сахар растворится и начнет превращаться в карамель, добавляем к нему пиво, вишню, коричную палочку и гвоздику.
5. Этап
И варим густой сироп. Я готовила на чугунной дровяной печи на сильном огне и мне потребовалось 10 минут. (на электрической или газовой будет дольше). Даем сиропу остыть.
6. Этап
Теперь собираем наш коктейль. На дно высокого стакана (у меня 250 мл) наливаем 1-2 ст. ложки сиропа вместе с ягодками. Кладем мяту и лед. Доливаем минеральную воду.
