Колбаски с луком и перцем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Колбаски с луком и перцем

1. Колбаски - 5 штук
2. Луковица - 1 штука
3. Перец сладкий - 2 штуки
4. Помидоры - 2-3 штук
5. Масло оливковое - 1 ст. ложка
6. Соль, перец, орегано - по вкусу

Как вкусно приготовить - Колбаски с луком и перцем

1. Этап

1. На сковороду капните чуточку масла и разогрейте. Выложите колбаски и обжарьте до румяной корочки с двух сторон на сильном огне.

1. Этап. Колбаски с луком и перцем: 1. На сковороду капните чуточку масла и разогрейте. Выложите колбаски и обжарьте до румяной корочки с двух сторон на сильном огне.

2. Этап

2. Тем временем вымойте, обсушите, очистите перцы. Лучше взять разных цветов, чтобы блюдо было аппетитнее. Нарежьте тонкими ломтиками перец и лук.

1. Этап. Колбаски с луком и перцем: 2. Тем временем вымойте, обсушите, очистите перцы. Лучше взять разных цветов, чтобы блюдо было аппетитнее. Нарежьте тонкими ломтиками перец и лук.

3. Этап

3. Колбаски аккуратно снимите, добавьте масло и выложите овощи. Сверху положите колбаски. На среднем огне жарьте овощи до мягкости минут 5-6, аккуратно помешивая.

1. Этап. Колбаски с луком и перцем: 3. Колбаски аккуратно снимите, добавьте масло и выложите овощи. Сверху положите колбаски. На среднем огне жарьте овощи до мягкости минут 5-6, аккуратно помешивая.

4. Этап

4. После добавьте нарезанные кубиками помидоры, соль и специи. Оставьте томиться еще на пару минут.

1. Этап. Колбаски с луком и перцем: 4. После добавьте нарезанные кубиками помидоры, соль и специи. Оставьте томиться еще на пару минут.

5. Этап

5. А после сразу же подавайте колбаски с луком и перцем как основное блюдо или в качестве закуски. Приятного аппетита!

1. Этап. Колбаски с луком и перцем: 5. А после сразу же подавайте колбаски с луком и перцем как основное блюдо или в качестве закуски. Приятного аппетита!