Ингредиенты для - Перец маринованный

1. Перец сладкий 3 кг
2. Вода 400 мл
3. Сахар 200 г
4. Масло растительное 250 мл
5. Соль 1 ст. л.
6. Уксус 150 мл

Как вкусно приготовить - Перец маринованный

1 . Этап

Перец очистить и порезать соломкой. Вес берется уже очищенного перца. Приготовить маринад. В воду добавить сахар, растительное масло, соль и уксус. Довести до кипения.

1. Этап. Перец маринованный: Перец очистить и порезать соломкой. Вес берется уже очищенного перца. Приготовить маринад. В воду добавить сахар, растительное масло, соль и уксус. Довести до кипения.

2 . Этап

В горячий маринад положить перец. Сначала маринада мало, но в процессе приготовления перец даст много сока.

1. Этап. Перец маринованный: В горячий маринад положить перец. Сначала маринада мало, но в процессе приготовления перец даст много сока.

3 . Этап

Периодически помешивая, довести перец до кипения. Кипятить 10-15 минут.

1. Этап. Перец маринованный: Периодически помешивая, довести перец до кипения. Кипятить 10-15 минут.

4 . Этап

Готовый перец переложить в чистые банки, плотно утрамбовывая. Закрыть крышкой. Перевернуть, укутать и оставить до полного остывания. Из этого количества получается 4 баночки по 700 гр. Хранить можно при комнатной температуре.

1. Этап. Перец маринованный: Готовый перец переложить в чистые банки, плотно утрамбовывая. Закрыть крышкой. Перевернуть, укутать и оставить до полного остывания. Из этого количества получается 4 баночки по 700 гр. Хранить можно при комнатной температуре.
Перец маринованный
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Карп по-китайски с овощами
Карп по-китайски с овощами
Разделываем карпа. Тщательно вычищаем внутренности, до...
Шоколадный трайфл
Шоколадный трайфл
Подготовьте указанные ингредиенты. Сироп вы можете исп...
Вегетарианские драники
Вегетарианские драники
Морковь и картофель очистите и промойте. Затем овощи н...
Зити
Зити
Режем сардельки. Если вы используете сосиски, то можно...
Клубничное суфле Лето
Клубничное суфле Лето
Клубнику размораживаем, сок сливаем. Желатин замачивае...
Новогодний картофельный подарок
Новогодний картофельный подарок
Для теста - яйцо, вода, соль, майонеза, мука. Из указа...
Пирог Первый снег
Пирог Первый снег
Воду немного подогреть и развести в ней сухое молоко (...
Домашний чесночный хлеб с травами
Домашний чесночный хлеб с травами
Смешиваем муку, дрожжи, соль и сахар. Вливаем половину...
Сырники без муки Сплошная польза
Сырники без муки Сплошная польза
В творог добавить яйцо, ванилин и 2 ст л масла Олейна....
Яблочная шарлотка с творогом под шапкой
Яблочная шарлотка с творогом под шапкой
Изюм промыть, обдать кипятком и откинуть на сито. 2 яй...
Торт Сердце ангела на розовом шампанском
Торт Сердце ангела на розовом шампанском
Замочить желатин в горячей воде. растворить Вылить шам...
Фокачча из шариков
Фокачча из шариков
В чаше миксера смешать муку с дрожжами в течение минут...