Конфеты Соски Венеры

1 . Этап

Наши ингредиенты

2 . Этап

Каштаны консервированные слить через сито, избавляясь от жидкости, и перемолоть в блендере.

3 . Этап

Горький шоколад растопить на водяной бане.

4 . Этап

Сливочное масло растопить и соединить с сахаром.

5 . Этап

К перемолотым каштанам добавить бренди и ванильную эссенцию.

6 . Этап

В миксере соединить масляный раствор и каштановую массу. Не переставая мешать, добавляем растопленный остывший шоколад.

7 . Этап

Вот такая масса получилась. Отправляем на 1,5-2 часа в холодильник.

8 . Этап

На противень или на поднос положить бумагу для выпечки и посыпать горьким какао через ситечко.

9 . Этап

Достаём остывшую массу из холодильника и формируем вот такие конфеты, ставя их на бумагу, посыпанную горьким какао

10 . Этап

Таким же образом, как посыпали мы бумагу, посыпаем получившиеся конфеты горьким какао. И отправляем в холодильник на часок.

11 . Этап

Осторожно кисточкой очистить от какао верхушку наших конфет.

12 . Этап

Растопить белый шоколад и украсить наши конфеты.

13 . Этап

Приятного аппетита.