Конфеты из нута

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Сухой нут промойте, залейте водой и оставьте на 12 часов. Можно даже оставить на ночь.

3 . Этап

Затем воду слейте, нут промойте еще раз и переложите в кастрюлю.

4 . Этап

Залейте нут водой и варите примерно 1-1,5 часа до полной готовности.

5 . Этап

Готовый нут откиньте на сито и дайте стечь воде.

6 . Этап

Измельчите нут в мясорубке или при помощи блендера. Грецкие орехи измельчите таким же способом и добавьте к нуту.

7 . Этап

Добавьте мед и корицу.

8 . Этап

Хорошо все перемешайте до однородности.

9 . Этап

Скатайте из этой массы шарики, размером примерно чуть меньше грецкого ореха. Должно получиться примерно 17-20 штук. Соедините какао и сахарную пудру и обваляйте в этой смеси все конфеты.

10 . Этап

Конфеты из нута готовы.

11 . Этап

Приятного аппетита!