Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Конфитюр из абрикосов
1. Этап
Для конфитюра взять большие абрикосы сорта прищепа.
2. Этап
Абрикосы помыть, порезать на дольки.
3. Этап
Засыпать сахаром и оставить на 4 часа или на ночь, чтоб абрикосы дали сок.
4. Этап
Конфитюр довести до кипения, варить 5 минут на слабом огне. Отставить охлаждаться на 4 часа.
5. Этап
Добавить пектин и проварить конфитюр еще 10 минут.
6. Этап
Блендером измельчить конфитюр до однородной консистенции.
7. Этап
Приятного аппетита!
