Информация о рецепте
Ингредиенты для - Корейский салат из овощей с мясом
11. Паста из перца чили - 1-2 ст. ложек
Как вкусно приготовить - Корейский салат из овощей с мясом
1. Этап
1. Смешайте соевый соус, мирин, имбирь, кунжутное масло, сахар, чили и измельченный чеснок. Вымойте мясо и замаринуйте его в специях, отправьте в холодильник на 1-2 часа. Спустя необходимое время достаньте мясо и нарежьте его кусочками, затем обжарьте на сковороде в течение 1-2 минуты.
2. Этап
2. Вымойте и очистите перцы (разноцветные), нарежьте их тонкими полосками.
3. Этап
3. Смешайте уже остывшее мясо с овощами, добавьте нарезанный крупно шпинат и заправьте остатками соуса, в котором мариновалось мясо. Украсьте блюдо кунжутными семенами и подавайте.
