Коричневый рис с индейкой и овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Коричневый рис с индейкой и овощами

1. Коричневый рис - 200 грамм
2. Лук порей - 1 штука
3. Масло растительное - 30 мл
4. Горошек зеленый замороженный - 200 грамм
5. Соевый соус - 50 мл
6. Соль - 1/2 ч. ложки
7. Филе индейки - 300 грамм
8. Сельдерей стеблевой - 100 грамм
9. Чеснок - 3 зубчика
10. Перец черный молотый - 1/4 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Коричневый рис с индейкой и овощами

1. Этап

Рис ставим вариться, как указано на упаковке (ну или просто в подсоленной воде). На сковороде в небольшом количестве масла на среднем огне обжариваем нарезанную небольшими кубиками индейку и нарезанный тонкими колечками порей.

1. Этап. Коричневый рис с индейкой и овощами: Рис ставим вариться, как указано на упаковке (ну или просто в подсоленной воде). На сковороде в небольшом количестве масла на среднем огне обжариваем нарезанную небольшими кубиками индейку и нарезанный тонкими колечками порей.

2. Этап

Жарим, пока курица не покроется небольшой корочкой.

1. Этап. Коричневый рис с индейкой и овощами: Жарим, пока курица не покроется небольшой корочкой.

3. Этап

Затем кладем в сковороду горошек и нарезанный сельдерей. Продолжаем готовить, помешивая, на среднем огне.

1. Этап. Коричневый рис с индейкой и овощами: Затем кладем в сковороду горошек и нарезанный сельдерей. Продолжаем готовить, помешивая, на среднем огне.

4. Этап

Минут через 7-9, когда горошек размякнет, добавляем в сковороду мелко нарубленный чеснок.

1. Этап. Коричневый рис с индейкой и овощами: Минут через 7-9, когда горошек размякнет, добавляем в сковороду мелко нарубленный чеснок.

5. Этап

Еще через минуту добавляем в сковороду отваренный до готовности коричневый рис.

1. Этап. Коричневый рис с индейкой и овощами: Еще через минуту добавляем в сковороду отваренный до готовности коричневый рис.

6. Этап

Добавляем молотый перец и соевый соус. Хорошенько перемешиваем, прогреваем (рис должен скрепиться с остальными ингредиентами) и снимаем с огня.

1. Этап. Коричневый рис с индейкой и овощами: Добавляем молотый перец и соевый соус. Хорошенько перемешиваем, прогреваем (рис должен скрепиться с остальными ингредиентами) и снимаем с огня.

7. Этап

Готово! Приятного аппетита! :)

1. Этап. Коричневый рис с индейкой и овощами: Готово! Приятного аппетита! :)