Ингредиенты для - Котлета на косточке в специях

1. Свинина 1100 г
2. Специи 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Котлета на косточке в специях

1 . Этап

Свинину на косточке разделить на порционные кусочки, обвалять в специях, закрыть пищевой пленкой и оставить в таком виде, в прохладном месте, минимум на 40 минут. Мясо не солю, в готовых специях (как правило) есть соль. Время приготовления указано без учета маринования мяса в специях, т. к. этот процесс может проходить по разному, от 40 минут до 12 часов в зависимости от наличия у вас свободного времени.

1. Этап. Котлета на косточке в специях: Свинину на косточке разделить на порционные кусочки, обвалять в специях, закрыть пищевой пленкой и оставить в таком виде, в прохладном месте, минимум на 40 минут. Мясо не солю, в готовых специях (как правило) есть соль. Время приготовления указано без учета маринования мяса в специях, т. к. этот процесс может проходить по разному, от 40 минут до 12 часов в зависимости от наличия у вас свободного времени.

2 . Этап

Разогреть духовку до 200 градусов. Разложить мясо на противне для запекания без добавления масла.

1. Этап. Котлета на косточке в специях: Разогреть духовку до 200 градусов. Разложить мясо на противне для запекания без добавления масла.

3 . Этап

Запекать при температуре 200 градусов 20 минут. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Котлета на косточке в специях: Запекать при температуре 200 градусов 20 минут. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!
Котлета на косточке в специях
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Ребрышки мушана
Ребрышки мушана
1. Ребрышки разделяем на кусочки (по одному ребру), на...
Белое мясо курицы
Белое мясо курицы
Филе промойте и нарежьте полосками. Обмажьте кусочки с...
Курица, фаршированная лимоном и шалфеем
Курица, фаршированная лимоном и шалфеем
Веточки шалфея и тимьяна вымыть, отобрать молоденькие...
Выпечка Пасхальная морковка
Выпечка Пасхальная морковка
Прежде всего оговорюсь, что ингредиенты указаны только...
Запеченный острый картофель с чесноком
Запеченный острый картофель с чесноком
Картофель очистить, помыть и проколоть насквозь, но та...
Красная свинина Мао
Красная свинина Мао
Берём свиную грудинку, кладём в холодную воду, доводим...
Запеченное мясо с овощами
Запеченное мясо с овощами
Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать н...
Мясо горячего копчения
Мясо горячего копчения
У меня случились вот таких два куска свиной лопатки со...
Карри
Карри
1. Нарезаем куриное филе кубиками 2. Мелко нарезаем лу...
Пхали из стручковой фасоли
Пхали из стручковой фасоли
Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде до полно...
Постные рисовые котлеты с чесноком
Постные рисовые котлеты с чесноком
Готовим ингредиенты. Рис нужно сварить. Для этого 3 ст...
Мясной салат с кабачком и соусом Летний
Мясной салат с кабачком и соусом Летний
Отвариваем свинину в подсоленной воде. Добавляем в бул...