Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из легкого
Как вкусно приготовить - Котлеты из легкого
1. Этап
Легкие отварите и пропустите через мясорубку с луком.
2. Этап
Смешайте получившийся фарш с мясным фаршем, добавьте одно яйцо, специи и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте.
3. Этап
Из получившегося фарша сформируйте котлетки.
4. Этап
Для льезона потрите сыр и смешайте со взбитыми вилкой яйцами.
5. Этап
Котлеты обваляйте в муке, затем окуните в льезон.
6. Этап
И обжарьте их на сковороде с двух сторон до готовности.
