Котлеты из пекинской капусты в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из пекинской капусты в духовке

1. Куриное филе - 400 грамм
2. Пекинская капуста - 400 грамм
3. Творог - 250 грамм
4. Яйцо - 2 штуки
5. Соль, специи - по вкусу
6. Зелень - 1/2 пучка

Как вкусно приготовить - Котлеты из пекинской капусты в духовке

1. Этап

Первым делом нашинкуйте пекинскую капусту и выложите в кастрюлю с горячей водой. Проварите несколько минут, чтобы она стала мягкой.

2. Этап

Откиньте капусту на дуршлаг и промойте под холодной водой. Отожмите жидкость как следует руками.

3. Этап

Вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками куриное филе.

4. Этап

В глубокой мисочке соедините капусту, филе и творог.

5. Этап

Добавьте соль, измельченную зелень, специи по вкусу. Все тщательно перемешайте.

6. Этап

Противень застелите пергаментом, смажьте чуточкой масла. Из полученного фарша сформируйте небольшие котлетки и выложите на противень.

7. Этап

Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте минут 30-40 до румяности. Приятного аппетита!