Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из шампиньонов и курицы
Как вкусно приготовить - Салат из шампиньонов и курицы
1. Этап
Предварительно нужно сварить яйца вкрутую. Куриную грудинку я варю 40 минут в кипящей воде.
2. Этап
Параллельно в кипящей подсоленной воде отварите шампиньоны, примерно 20 минут.
3. Этап
Репчатый лук измельчаем и маринуем 30 минут в воде с уксусом, пропорция 1:1.
4. Этап
Сваренную курицу разделяем на волокна и кладем в салатницу. Туда же добавляем порезанные яйца и грибы.
5. Этап
Присыпаем верхушку тертым сыром.
6. Этап
Добавляем соль и перец. Заправляем салат майонезом, перемешиваем.
7. Этап
Готовый салат украсьте измельченной зеленью. Приятного аппетита!
