Котлеты из тыквы и манки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из тыквы и манки

1. Тыква - 200 грамм
2. Картофель - 100 грамм
3. Манка - 100 грамм
4. Соль - 1/2 ч. ложки
5. Порошок карри - 1/3 ч. ложки
6. Паприка - 1/2 ч. ложки
7. Черный молотый перец - 1/3 ч. ложки
8. Чеснок сушеный - 1/3 ч. ложки
9. Сушеный лук - 1/3 ч. ложки
10. Перец острый молотый - 1/3 ч. ложки
11. Сухари панировочные - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Котлеты из тыквы и манки

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Котлеты из тыквы и манки: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Картофель и тыкву очистите. Затем измельчите через мясорубку или в блендере.

1. Этап. Котлеты из тыквы и манки: Картофель и тыкву очистите. Затем измельчите через мясорубку или в блендере.

3. Этап

Добавьте соль и специи, перемешайте.

1. Этап. Котлеты из тыквы и манки: Добавьте соль и специи, перемешайте.

4. Этап

Затем добавьте манку и ещё раз перемешайте. Оставьте на полчаса, чтобы манка впитала жидкость.

1. Этап. Котлеты из тыквы и манки: Затем добавьте манку и ещё раз перемешайте. Оставьте на полчаса, чтобы манка впитала жидкость.

5. Этап

Сформируйте из получившейся массы котлетки. Обваляйте их в панировочных сухарях.

1. Этап. Котлеты из тыквы и манки: Сформируйте из получившейся массы котлетки. Обваляйте их в панировочных сухарях.

6. Этап

Разогрейте на среднем огне растительное масло. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки. В начале жарьте котлеты под крышкой 4-5 минут, затем переверните и жарьте без крышки ещё 3-4 минуты.

1. Этап. Котлеты из тыквы и манки: Разогрейте на среднем огне растительное масло. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки. В начале жарьте котлеты под крышкой 4-5 минут, затем переверните и жарьте без крышки ещё 3-4 минуты.

7. Этап

Котлеты из тыквы и манки готовы, приятного вам аппетита!

1. Этап. Котлеты из тыквы и манки: Котлеты из тыквы и манки готовы, приятного вам аппетита!