Информация о рецепте
Ингредиенты для - Красная рыба под соусом
Как вкусно приготовить - Красная рыба под соусом
1. Этап
Промываем и очищаем семгу, затем нарезаем порционными кусками.
2. Этап
Слегка солим семгу и обжариваем с двух сторон на сковороде (по 2 минуты с каждой). Перекладываем ее в форму для запекания.
3. Этап
Приготовим соус к рыбе. Смешиваем сметану, майонез и половину тертого сыра.
4. Этап
Поливаем рыбу соусом и отправляем в духовку на 20 минут, температура 200 градусов.
5. Этап
Зелень измельчаем и смешиваем с оставшимся тертым сыром.
6. Этап
За 5 минут до готовности рыбы присыпаем ее зеленью с сыром. Как только сыр расплавится, вынимайте блюдо из духовки.
7. Этап
Подаем блюдо к столу со свежими овощами. Приятного аппетита!
