Куриные сердечки по-грузински

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Промойте куриные сердечки и варите в воде 35-40 минут до мягкости. В конце посолите по вкусу.

3. Этап

Отварные сердечки нарежьте половинками, срезая жир.

4. Этап

Нарежьте лук полукольцами.

5. Этап

Обжарьте лук на сковороде с растительным маслом.

6. Этап

Выложите отварные куриные сердечки. Обжаривайте все вместе пару минут.

7. Этап

Добавьте соус "Сацебели" и приправу хмели-сунели.

8. Этап

Влейте 150-180 грамм воды и тушите блюдо на медленном огне 15-20 минут.

9. Этап

Приятного аппетита!