Крем-пломбир для украшения торта
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Крем-пломбир для украшения торта

1. Сметана 30% - 350 грамм
2. Масло сливочное - 250 грамм
3. Яйцо - 2 штуки
4. Сахар - 130 грамм
5. Мука - 2 ст. ложки
6. Ванилин - 1 щепоток

Как вкусно приготовить - Крем-пломбир для украшения торта

1. Этап

Яйца соедините с сахаром и немного взбейте.

1. Этап. Крем-пломбир для украшения торта: Яйца соедините с сахаром и немного взбейте.

2. Этап

Добавьте муку и сметану.

1. Этап. Крем-пломбир для украшения торта: Добавьте муку и сметану.

3. Этап

Поставьте эту массу на водяную баню и постоянно помешивая, уварите до загустения.

1. Этап. Крем-пломбир для украшения торта: Поставьте эту массу на водяную баню и постоянно помешивая, уварите до загустения.

4. Этап

Остудите до комнатной температуры.

1. Этап. Крем-пломбир для украшения торта: Остудите до комнатной температуры.

5. Этап

Взбейте до бела сливочное масло. Постепенно вмешайте весь заварной крем.

1. Этап. Крем-пломбир для украшения торта: Взбейте до бела сливочное масло. Постепенно вмешайте весь заварной крем.

6. Этап

Готовый крем получается очень нежным и воздушным. Немного дайте ему окрепнуть в холодильнике и можно украшать торт.

1. Этап. Крем-пломбир для украшения торта: Готовый крем получается очень нежным и воздушным. Немного дайте ему окрепнуть в холодильнике и можно украшать торт.

7. Этап

Из крема можно сделать цветы. В холодильнике они отлично застынут и подойдут для украшения торта.

1. Этап. Крем-пломбир для украшения торта: Из крема можно сделать цветы. В холодильнике они отлично застынут и подойдут для украшения торта.