Информация о рецепте
Ингредиенты для - Крем-пломбир для украшения торта
Как вкусно приготовить - Крем-пломбир для украшения торта
1. Этап
Яйца соедините с сахаром и немного взбейте.
2. Этап
Добавьте муку и сметану.
3. Этап
Поставьте эту массу на водяную баню и постоянно помешивая, уварите до загустения.
4. Этап
Остудите до комнатной температуры.
5. Этап
Взбейте до бела сливочное масло. Постепенно вмешайте весь заварной крем.
6. Этап
Готовый крем получается очень нежным и воздушным. Немного дайте ему окрепнуть в холодильнике и можно украшать торт.
7. Этап
Из крема можно сделать цветы. В холодильнике они отлично застынут и подойдут для украшения торта.