Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кунжутно-шоколадное бурфи
Как вкусно приготовить - Кунжутно-шоколадное бурфи
1. Этап
Подготовим ингредиенты:
2. Этап
На сковороде растопим сливочное масло, добавим кунжут и обжарим до золотистого цвета (у меня кунжут уже был обжаренный). Перемешиваем. Все делаем на среднем огне.
3. Этап
Всыпаем сахарную пудру, мешаем и обжариваем 2-3 мин. Добавляем остальные ингредиенты (какао, сухое молоко, ванилин, корицу) и все перемешиваем пару минут, пока масса не станет тягучей.
4. Этап
Выкладываем массу в форму или чашку, смазанную сливочным маслом (или застеленную пищевой пленкой). Оставляем в прохладном месте на некоторое время до большего затвердевания.
5. Этап
Бурфи готово, нарезаем и едим. Приятного аппетита!:)