Курник на скорую руку

1. Этап

Для начала нам необходимо разморозить тесто, поэтому мы извлекаем из упаковки две пластины и вкладываем их на ровную поверхность.

2. Этап

Пока тесто размораживается, приготовим начинку. Для этого мы очень мелко нарезаем куриное филе, чистим и измельчаем лук и картофель, выкладываем все в миску.

3. Этап

Нарезаем брусками сливочное масло и добавляем к мясу и овощам, вливаем пару столовых ложек кипяченой воды, солим и перчим начинку, тщательно все перемешиваем.

4. Этап

Теперь берем первый пласт размороженного теста и аккуратно растягиваем его, затем раскатываем скалкой.

5. Этап

Затем выкладываем тесто на дно формы для запекания, а в него кладем приготовленную начинку.

6. Этап

Накрываем все вторым раскатанным пластом теста, соединяем края, заворачиваем их, соединяем плотно тесто.

7. Этап

На верхнем слое теста делаем небольшой надрез, чтобы пирог не вздулся.

8. Этап

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем курник 50-60 минут.

9. Этап

По истечении времени подаем горячий пирог к столу. Приятного аппетита всем!