Куриная грудка на второе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная грудка на второе

1. Грудка куриная - 4 штуки
2. Масло оливковое - 60 грамм
3. Чеснок - 3 зубчика
4. Душица - 1/2 ч. ложки
5. Тимьян - 1/2 ч. ложки
6. Розмарин - 1/4 ч. ложки
7. Соль - по вкусу
8. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриная грудка на второе

1. Этап

Куриные грудки посолите и поперчите. Затем смешайте оливковое масло, тимьян, розмарин, орегано и толченый чеснок. Натрите курицу и оставьте ее мариноваться на 2 часа.

1. Этап. Куриная грудка на второе: Куриные грудки посолите и поперчите. Затем смешайте оливковое масло, тимьян, розмарин, орегано и толченый чеснок. Натрите курицу и оставьте ее мариноваться на 2 часа.

2. Этап

Выньте куриные грудки из маринада и позвольте избытку стечь. Разогрейте сковороду на среднем огне. Когда растительное масло разогреется, выложите грудки кожицей вниз.

1. Этап. Куриная грудка на второе: Выньте куриные грудки из маринада и позвольте избытку стечь. Разогрейте сковороду на среднем огне. Когда растительное масло разогреется, выложите грудки кожицей вниз.

3. Этап

Накройте мясо фольгой и поставьте сверху другую сковороду. Уменьшите огонь и жарьте курицу около 5 минут до золотой корочки.

1. Этап. Куриная грудка на второе: Накройте мясо фольгой и поставьте сверху другую сковороду. Уменьшите огонь и жарьте курицу около 5 минут до золотой корочки.

4. Этап

Выложите поджаренную грудку на противень и готовьте ее при 160 градусах еще примерно 5 минут.

1. Этап. Куриная грудка на второе: Выложите поджаренную грудку на противень и готовьте ее при 160 градусах еще примерно 5 минут.