Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная грудка на второе
Как вкусно приготовить - Куриная грудка на второе
1. Этап
Куриные грудки посолите и поперчите. Затем смешайте оливковое масло, тимьян, розмарин, орегано и толченый чеснок. Натрите курицу и оставьте ее мариноваться на 2 часа.
2. Этап
Выньте куриные грудки из маринада и позвольте избытку стечь. Разогрейте сковороду на среднем огне. Когда растительное масло разогреется, выложите грудки кожицей вниз.
3. Этап
Накройте мясо фольгой и поставьте сверху другую сковороду. Уменьшите огонь и жарьте курицу около 5 минут до золотой корочки.
4. Этап
Выложите поджаренную грудку на противень и готовьте ее при 160 градусах еще примерно 5 минут.