Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриное филе под шубой в духовке
Как вкусно приготовить - Куриное филе под шубой в духовке
1. Этап
1. Вымойте и обсушите филе. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом, выложите в неё курочку. Посолите по вкусу, добавьте перец, специи и итальянские травы при желании. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
2. Этап
2. За это время вымойте, обсушите и измельчите помидор, артишоки, чеснок и зелень. Твердый сыр натрите на терке.
3. Этап
3. Достаньте форму из духовки.
4. Этап
4. Выложите овощи с сыром и зеленью, предварительно перемешав и подсолив всё по вкусу.
5. Этап
5. Моцареллу нарежьте кружочками и выложите сверху. Вот такая аппетитная "шуба" для курочки получилась. Отправьте форму обратно в духовку.
6. Этап
6. Запекайте еще минут 15-20 до румяной корочки. Приятного аппетита!
