Куриное филе во фритюре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриное филе во фритюре

1. Куриное филе - 1 кг
2. Сливки нежирные - 285 мл
3. Соль - 2,5 ч. ложки
4. Перец кайенский - 0,25 ч. ложки
5. Чесночный порошок - 1 ч. ложка
6. Черный молотый перец - 0,75 ч. ложки
7. Паприка - 1 ч. ложка
8. Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
9. Масло растительное - 3,5 стакана

Как вкусно приготовить - Куриное филе во фритюре

1. Этап

Для начала сделайте маринад. Сливки перемешайте с кайенским перцем, чесночным порошком, солью, паприкой и перцем. Перемешайте кусочки филе с маринадом. Уберите в холодильник на 30 минут.

1. Этап. Куриное филе во фритюре: Для начала сделайте маринад. Сливки перемешайте с кайенским перцем, чесночным порошком, солью, паприкой и перцем. Перемешайте кусочки филе с маринадом. Уберите в холодильник на 30 минут.

2. Этап

Пока курица маринуется, сделайте панировку. Муку перемешайте с молоком, паприкой, солью, кайенским перцем, разрыхлителем и чесноком.

1. Этап. Куриное филе во фритюре: Пока курица маринуется, сделайте панировку. Муку перемешайте с молоком, паприкой, солью, кайенским перцем, разрыхлителем и чесноком.

3. Этап

Затем куриное филе обваляйте в панировке.

1. Этап. Куриное филе во фритюре: Затем куриное филе обваляйте в панировке.

4. Этап

Сделайте фритюр с большим количеством масла.

1. Этап. Куриное филе во фритюре: Сделайте фритюр с большим количеством масла.

5. Этап

Обжарьте куриное филе с каждой стороны по 2 минуты. Всё готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Куриное филе во фритюре: Обжарьте куриное филе с каждой стороны по 2 минуты. Всё готово! Приятного аппетита!