Name: Постное банановое печенье
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Бананы - 2 штуки; Сахар - 1 стакан; Мука пшеничная - 1 стакан; Сода - 1 чайная ложка; Соль - 1/2 чайных ложки; Корица - 1 чайная ложка; Масло растительное - 60 миллилитров

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Постное банановое печенье

1. Бананы - 2 штуки

2. Сахар - 1 стакан

3. Мука пшеничная - 1 стакан

4. Сода - 1 чайная ложка

5. Соль - 1/2 чайных ложки

6. Корица - 1 чайная ложка

7. Масло растительное - 60 миллилитров

Как вкусно приготовить - Постное банановое печенье

1. Этап

Подготовим необходимые ингредиенты.

2. Этап

Разогрейте духовку до 200 градусов. Бананы очистите и разомните в грубое пюре, полив лимонным соком и посыпав сахаром.

1. Этап. Постное банановое печенье: Разогрейте духовку до 200 градусов. Бананы очистите и разомните в грубое пюре, полив лимонным соком и посыпав сахаром.

3. Этап

Добавьте растительное масло и корицу. Перемешайте.

4. Этап

Всыпьте просеянную с содой муку и перемешайте тесто лопаткой или миксером на низкой скорости.

5. Этап

Тесто получится достаточно густое и на глазах начинает «пушиститься» от взаимодействия соды и кислоты.

6. Этап

Быстро разделайте тесто с помощью двух столовых ложек и сразу поставьте в прогретую духовку. Чем быстрее все будет проделано, тем нежнее и воздушнее получится печенье.

1. Этап. Постное банановое печенье: Быстро разделайте тесто с помощью двух столовых ложек и сразу поставьте в прогретую духовку. Чем быстрее все будет проделано, тем нежнее и воздушнее получится печенье.

7. Этап

Выпекайте печенье минут 10 до золотистого цвета. Затем убавьте нагрев до 180 градусов и пеките еще 5 минут, чтобы печенье пропеклось внутри. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовое печенье остудите на решетке.