Ингредиенты для - Куриные бедра с сыром и томатами
Как вкусно приготовить - Куриные бедра с сыром и томатами
1. Этап
1. В миске смешайте оливковое масло, сахар, бальзамический уксус, соевый соус, измельченные зубчики чеснока, молотый перец.
2. Этап
2. Вымойте мясо и оботрите его салфетками. Соедините маринад с мясом и отправьте в холодильник минимум на 30 минут, можно на всю ночь.
3. Этап
3. Разогрейте сковороду и выложите в нее мясо, обжарьте его до золотистой корочки со всех сторон.
4. Этап
4. Переложите мясо со сковороды в тарелку, а сковороду верните на огонь, влейте остатки маринада, варите его до образования густого соуса.
5. Этап
5. Нарежьте сыр и томаты ломтиками.
6. Этап
6. Верните в сковороду с образовавшимся соусом мясо и полейте каждый кусочек соусом. Выложите на мясо сыр, а затем — ломтики томата.
7. Этап
7. Накройте сковороду крышкой, чтобы сыр расплавился. Нарежьте мелко зелень и украсьте ей мясо.
8. Этап
8. Подавайте блюдо сразу после приготовления.
