Ингредиенты для - Куриные бедра в панировке
Как вкусно приготовить - Куриные бедра в панировке
1. Этап
Если куриные бедра слишком крупные - их нужно разрезать пополам, если среднего размера - оставляем как есть. Лишний жир срезаем - он нам не нужен.
2. Этап
Каждый кусочек курицы хорошенько обваливаем в муке.
3. Этап
Два яйца взбиваем с небольшим количеством муки и соли. В получившийся густой кляр хорошенько обмакиваем нашу курицу.
4. Этап
Затем хорошенько обваливаем кусочки курицы в хлебных крошках.
5. Этап
Разогреваем в сковороде большое количество масла. В горячее масло опускаем кусочки курицы, обжариваем 2 минуты, после чего достаем из масла и кладем на бумажные полотенца - чтобы стек лишний жир.
6. Этап
Собственно, куриные бедра в панировке готовы. Остается нарезать их на небольшие кусочки и подать с любимым соусом и гарниром. Приятного аппетита! :)
