Куриные грудки, фаршированные сыром и пепперони
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные грудки, фаршированные сыром и пепперони

1. Мука - 0,5 стакана
2. Яйца - 1 штука
3. Грудка куриная - 500 грамм
4. Моцарелла - 60 грамм
5. Масло растительное - 6 ст. ложек
6. Соль, перец - по вкусу
7. Сухари панировочные - 0,5 стакана
8. Пепперони - 60 грамм

Как вкусно приготовить - Куриные грудки, фаршированные сыром и пепперони

1. Этап

1. Вымойте мясо, обрежьте любой жир. Каждую грудку разрежьте пополам.

1. Этап. Куриные грудки, фаршированные сыром и пепперони: 1. Вымойте мясо, обрежьте любой жир. Каждую грудку разрежьте пополам.

2. Этап

2. В каждом кусочке сделайте карманчик, но не прорежьте полностью, посолите и поперчите.

1. Этап. Куриные грудки, фаршированные сыром и пепперони: 2. В каждом кусочке сделайте карманчик, но не прорежьте полностью, посолите и поперчите.

3. Этап

3. Разрежьте сыр на 4 ломтика, к каждому ломтику сыра добавьте 4 ломтика пепперони.

1. Этап. Куриные грудки, фаршированные сыром и пепперони: 3. Разрежьте сыр на 4 ломтика, к каждому ломтику сыра добавьте 4 ломтика пепперони.

4. Этап

4. В карманчик выложите ломтик сыра и пепперони.

1. Этап. Куриные грудки, фаршированные сыром и пепперони: 4. В карманчик выложите ломтик сыра и пепперони.

5. Этап

5. В одну тарелку выложите муку, в другую разбейте яйцо, а в третью добавьте панировочные сухари. Обваляйте каждую грудку в муке, затем - в яйце и панировочных сухарях.

1. Этап. Куриные грудки, фаршированные сыром и пепперони: 5. В одну тарелку выложите муку, в другую разбейте яйцо, а в третью добавьте панировочные сухари. Обваляйте каждую грудку в муке, затем - в яйце и панировочных сухарях.

6. Этап

6. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите мясо и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. Отправьте обжаренные грудки в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.

1. Этап. Куриные грудки, фаршированные сыром и пепперони: 6. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите мясо и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. Отправьте обжаренные грудки в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.

7. Этап

7. Подавайте грудки сразу из духовки.

1. Этап. Куриные грудки, фаршированные сыром и пепперони: 7. Подавайте грудки сразу из духовки.